Tntroducción y Temario

 

Introducción

Alimentación y Yoga

He elegido realizar este proyecto porque a mí y a mi familia, la alimentación nos ha  cambiado la vida.

Yo soy  Profesora y Bailarina de Tango y Folclore Argentino con 22 años de profesión ininterrumpida.  He dedicado mi vida entera al “ARTE” expresando y  transmitiendo todo mi conocimiento y mi cultura.  Llevo casi 20 años practicando distintos tipos de yoga. Tengo dos niños una niña de 9 años y un niño de 16 meses. 

Y mi hija desde el año hasta los cuatro años de edad fue una constante tortura, el no poder subir al coche ni un día sin que ella vomitará y se manche toda su ropita.  Con Resfríos constantes y casi mensual nuestra consulta al pediatra, sin solución ninguna, solo con antibióticos y jarabes. En ese periodo, he consultado médicos naturistas, los cuales me decían que me niña tenía que evitar los lácteos y  otros cereales tales como el trigo, pero en sí nunca  he comprendido el ¿porque? Estos alimentos le provocaban dichos trastornos y descompensaciones.

En ésta misma época conozco a mi marido, el Dr. Donato Manniello,  doctor en Osteopatía, Medicina Tradicional China y Medico Naturista.  El cual me ha hecho cambiar por completa la alimentación de mi niña y la mía.  Eliminando los lácteos, disminuyendo la carne, el trigo y aplicando muchas más verduras y frutas a nuestra alimentación, pero eso no era suficiente, lo más importante a la hora de alimentarnos era como combinar los alimentos de una forma que no produzcan, FERMENTACIÓN, PUTREFACCIÓN Y TOXICOS que circulen por nuestro cuerpo.

Ha sido un camino largo y no muy fácil, es preciso tener mucha constancia y mucha fuerza de decisión para poder conseguirlo.  Pero si puedo decirle a todo el mundo que en los últimos 5 años no hemos tenido que visitar al medico ni yo ni mis niños…Y eso a cambiado mi vida por completo.

Mi bebe de 16 meses, es un niño al cual todavía no le hemos introducido carnes rojas y no sigue la alimentación común de un bebe normal.  El consume leche de Avena o Arroz, con sus cereales sin azúcar añadidos y realmente el día que lo llevamos al medico era para control de niño sano o vacunarlo. 

Yo en temas personales siempre he tenido complejos, por caderas anchas, mucha celulitis, claro obviamente igual que mi madre, será que la genética nos gana a todos y listo, así pensaba yo.  Pues no, desde que me alimento diferente, desde que sigo una correcta alimentación mi cuerpo ha cambiado, ya no tengo problemas de piel, he reducido a un 20 % la cantidad de celulitis en mi cuerpo y he roto con todos los complejos que me han acompañado mi vida hasta los 37 años.  Hoy con 42 años, tengo una figura más armoniosa y mejor que la que he tenido nunca.  Mis embarazos han sido ambos muy buenos, pero el segundo lo disfrute mucho, sin  pesadez, ni hinchazón, ni nauseas y he trabajado dando clases de Yoga y de tango hasta los 8 meses de embarazo.  Siempre decía si yo puedo hacerlo vosotros también!!!

Por ello lo comparto para que no piensen que ya soy así y listo, yo puedo cambiar mi mundo si me lo propongo…

Yo puedo decidir lo que quiero y como lo quiero…

Solo tengo que saber que se puede si se quiere…

Temario

11.   Aparato Digestivo, como funcionan, y las enzimas que actúan el cada órgano.

22.      ¿Donde se desintegran los Carbohidratos –Proteínas- Legumbres – Azucares – Frutas- Verduras en mi aparato Digestivo?

33.       La fermentación, La putrefacción y sus consecuencias.

44.      ¿Por qué no deben mezclarse todos los alimentos entre sí?

55.      Los Lácteosy el calcio que nos proporcionan

66.      ¿En que alimentos podemos encontrar calcio?

77.      Fuentes Naturales de Calcio

88.      El Tomate – La Miel – El Limón – El Vinagre.

99.      El Jugo de Naranja en ayunas.

110.  Los fritos, Embutidos, charcutería.

111.  Como debo Combinar los alimentos.

112.  Consejos de alimentación alimentaria

113.  La Alimentación en la Filosofía Hindú.

114.  Aspectos Eterio, Energético, Económico y Filosóficos.

115.  Las Gunas en los Alimentos: Alimentos Tamasicos – Rajasicos - Satwicos.

116.  Vegetarianos.

117.  La Dieta Sana según los Clásicos: El Bagavaguita y la Alimentación - El Raja Yoga y la Alimentación -– Los Upanishads  y la Alimentación.

118.  Conclusión…